澳洲奔富葡萄酒的加州探險 – Wine of the World

Jay Lee, Scott Wang and Shawn2021-10-24T17:16:29+08:00

開始研究這個主題時不禁莞爾,在當代葡萄酒語彙裡,「風土」這個貌似平淡無奇的名詞,肯定是重中之重。君不見世界各地葡萄酒廠,品牌溝通、產品呈現時,著力點都在皇天后土?葡萄園什麼座向、何種土質、微氣候如何如 ......繼續閱讀

澳洲奔富葡萄酒的加州探險 – Wine of the WorldJay Lee, Scott Wang and Shawn2021-10-24T17:16:29+08:00

Louis Jadot(路易.佳鐸)到底有幾種標?

Shawn2021-12-08T17:11:06+08:00

布根地大廠Louis Jadot(路易.佳鐸)對於大多數葡萄酒愛好者來說應該都不陌生,酒神商標一直是品質穩定的代表,紅、白葡萄酒產品線一字排開任君挑選,豐儉由人。 開心品嚐美酒之際,不知道你有沒仔細讀 ......繼續閱讀

Louis Jadot(路易.佳鐸)到底有幾種標?Shawn2021-12-08T17:11:06+08:00

盲品101 – 夏多內 Chardonnay

Shawn2021-12-08T17:37:44+08:00

Chardonnay由黑皮諾與古老的白葡萄品種白高維斯(Gouais Blanc)混種而成。夏多內是全世界最受歡迎的白葡萄品種,蹤跡幾乎遍布全球各產區,Chardonnay早熟,強韌,能抵抗病害。環境適應能力良好,可在各種土壤和氣候環境生長,產量高且品質穩定。

盲品101 – 夏多內 ChardonnayShawn2021-12-08T17:37:44+08:00
Go to Top