WSET Level 2

WSET 葡萄酒第二級認證課程 (第二期)

【授課方式】

  • 授課語言:繁體中文
  • WSET原版教材:英文或繁體中文擇一

【課程內容】

本課程適合葡萄酒初學者或已經有WSET葡萄酒第一級認證,想要更進一步了解相關知識的愛好者所設計,內容包含:

  • WSET葡萄酒第二級系統化品鑑(WSET Level 2 SAT)
  • 葡萄種植環境,葡萄酒釀造與陳年的選擇對葡萄酒風格及品質的影響
  • 八種主要品種葡萄酒更深入介紹,包含了國際七大品種及灰皮諾 (Pinot Gris/Pinot Grigio)。
  • 全球22種重要地區性葡萄品種及其葡萄酒風格介紹
  • 全球70個以上的重要葡萄酒產區介紹
  • 氣泡酒 (Sparkling Wine) 以及加烈酒(又稱強化酒,Fortified Wine)介紹
  • 如何讀懂各產區酒標以及酒標上術語表現的意義
  • 進一步了解餐酒搭配原則、如何正確儲存葡萄酒及侍酒
  • 總時數 33 小時全方位教學
  • 50 款經典酒款互動式品飲訓練

【課程費用】

  • 新台幣 25,000
  • 費用包含
    • WSET 葡萄酒第二級課程以及課程註冊費用
    • WSET 葡萄酒第二級原版教材 (英文或繁體中文擇一)
    • WSET 葡萄酒第二級認證考試以及證書費用 (一次)
    • 50 款經典酒款品飲
    • 其他行政費用

【頒發證書】

  • 考試合格可獲頒WSET 葡萄酒第二級認證證書 (Certificate of WSET Level 2 Award in Wines)

【授課講師】

Stephanie Lee
資深第二級認證課程講師
澳洲知名酒莊台灣品牌大使

靠葡人WSET Diploma、L3 in Wines講師聯合授課

【額外贈送】

5小時葡萄酒實務課程,葡萄酒周邊器物、侍酒流程、餐酒搭配、與侍酒師互動等等超實用課程

授課講師:聶汎勳 (Nien)
台北萬豪酒店餐飲營運副協理
香港國際酒類競賽葡萄酒評審(HKIWSC)
葡萄酒作家

【上課日期】

  • 2021 年 12 月 4 號  (六) 13:00 – 18:00
  • 2021 年 12 月 5 號  (日) 13:00 – 18:00
  • 2021 年 12 月 11 號  (六) 13:00 – 18:00
  • 2021 年 12 月 12 號  (日) 13:00 – 18:00
  • 2021 年 12 月 18 號  (六) 13:00 – 18:00
  • 2021 年 12 月 19 號  (日) 13:00 – 18:00
  • 2021 年 12 月 25 號  (六) 13:00 – 16:00 (包含考試一小時)

【上課地點】

【注意與建議事項】

【靠葡防疫,您安心上課】

20坪大教室,報名上限15人,保持社交距離 ,梅花座,上課除品飲外,全程配戴口罩,教室以紫外線與酒精清潔消毒,所有參與課程人員量測體溫並採取實聯制。

線上報名

開課日期

2021 / 12 / 04

時間

1:00 pm - 6:00 pm

費用

TWD25,000

上課地點

靠葡台北教室
臺北市南港區忠孝東路5段815號6樓之1 (捷運板南線 - 後山埤站4號出口,合作金庫大樓)
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