Halbtrocken

德文葡萄酒甜度標示，為半乾型葡萄酒之意。根據歐盟法規，標示Halbtrocken之葡萄酒，最高殘糖含量規範為酸度(以每公升酒液內含酒石酸公克數)加10公克，並以每公升酒液內含18公克殘糖為上限。

假設一Halbrocken酒款酸度為6 g/l，則殘糖最多不能超過16 g/l。假設酒款酸度為9 g/l，則殘糖最多不能超過 18 g/l。