LBV (Late-bottled vintage:晚裝瓶年份波特) ALLABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ晚裝瓶年份波特,釀造用葡萄皆必須來自單一年份,大部分屬於桶陳波特,少數菁英酒莊如Warre’s會有特殊的LBV採瓶陳方式,在酒標上會註明Bottle Aged,桶陳時間最少3年,最多6年,葡萄品質比Ruby Reserva更佳,同樣採用大橡木桶陳年,LBV保有一級水果香氣同時,因為桶陳時間拉長,故風味更加複雜,混合新鮮水果與氧化風味,同時口感與單寧更為圓潤。 相關文章: 馬德拉酒的風格與分類波特酒的分類波特酒釀造的傳統與創新相關條目: Wood-matured Port (桶陳波特) Shawn2021-07-16T14:52:02+08:00 喜歡我們的文章嗎? 快分享出去吧! FacebookTwitter