Vin Jaune (黃酒) ALLABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ法國侏儸產區 (Jura) 生產的特殊葡萄酒,只能用Savagnin葡萄生產,並在橡木桶中進行六年半不添桶的微生物氧化培養。風味表現上多為熱帶水果乾、亞洲香料(咖哩、月桂葉、肉豆蔻)、醛類物質(榛果、核桃、太妃糖),酒體厚重飽滿。 相關文章: Cava – 西班牙傳統法釀造氣泡酒Rheingau的風土與年份 Kevin Cheng2020-10-22T11:58:19+08:00 喜歡我們的文章嗎? 快分享出去吧! FacebookTwitter