布根地大廠Louis Jadot(路易.佳鐸)對於大多數葡萄酒愛好者來說應該都不陌生,酒神商標一直是品質穩定的代表,紅、白葡萄酒產品線一字排開任君挑選,豐儉由人。

開心品嚐美酒之際,不知道你有沒仔細讀過酒標?標籤上除了商標與路易佳鐸酒廠名稱、年份、AOC資訊外,某些酒標最下面還有一行「Domaine Gagey」、「Domaine Louis Jadot」、「Domaine des Héritiers Louis Jadot」等等標示。

這些不同Domaine代表什麼?而Louis Jadot又有幾種酒標?

故事得從頭說起…

Louis Jadot在伯恩市區的辦公室大門

1790年代,Jadot家從奧地利移民至Beaune。1859年,有為青年Louis Henri Denis Jadot (1821-1900)在Beaune收購一間酒商並更名為Maison Louis Jadot,除了繼承家族購買的少量葡萄園,他也漸次購地擴張產業。老路易過世後,兒子Louis Jean Batiste Jadot (1873-1939)接班。父死子繼,1939年,第三代Louis Auguste Jadot(1909-1962)披掛上陣,正是在這個階段,Louis Jadot除了繼續在金丘範圍收購葡萄園,同時也將販售通路拓展至英國、美國、荷蘭、南美等海外地區。當時美國市場總代理Kobrand Corporation和Louis Jadot的合作關係一直維持到今天。

1954年,Louis Auguste Jadot請來一位助手 — Andre Gagey (1924-1999)。Andre Gagay是本地人,家裡從事酒業,岳家還是Beaune小有規模的酒商,從岳父大人那兒學習了整套種植釀造銷售等等知識後,Andre Gagey加入Louis Jadot,襄助Louis Auguste Jadot經營事業。

1962,Louis Auguste Jadot意外過世,沒幾年,第四代Louis Alain Jadot (1945-1968)也車禍身亡,Masion Louis Jadot這脈男丁就這麼一下全沒了。Elisabeth Jadot和女兒一邊忍著傷痛一邊處理後事,大概Jadot家女眷們對於經營家族產業沒太大興趣,最後決定把家族事業委託給Andre Gagey全權負責。

家族企業如何和專業經理人合作以求永續經營,Maison Louis Jadot應該是一個值得研究的成功案例。在Andre Gagey治下,Maisone Louis Jadot持續成長茁壯。另一個轉折點出現在1985年,Elisabeth Jadot將Maison Louis Jadot賣給長期合作的美國進口商Kopf家族,這樁買賣的標的是Maison Louis Jadot,但並不包括其所持有的葡萄園,而買主是Kops家族而非Kobrand Corporation。

千禧年之前,Andre Gagey退休,兒子Pierre-Henry Gagey接手,繼續管理Maison Louis Jadot,目前第三代Thibault Gagey也已經加入營運團隊。

聊完族譜,回到一開始的問題,Louis Jadot的酒標到底有幾種?而各種不同的Domaine又代表什麼?以下是靠葡的整理:

1. 只標Louis Jadot:酒商酒,葡萄是買來的。例如Louis Jadot的大區酒

2. Domaine Louis Jadot:1985年公司售出後,Louis Jadot購入的葡萄園。例如Clos Saint-Jacques

3. Domaine des Héritiers Louis Jadot:1985公司出售之前,由Jadot家族持有的葡萄園,比方知名的起家園Clos des Ursules。順帶一提,Héritiers是法文繼承人之意。

4. Domaine Gagey:Gagey家族持有的葡萄園,比方下圖的Beaune Grèves。

5. Domaine Duc de Magenta:布根地世胄高門,1970年代晚期,Magenta侯爵Philippe de Mac Mahon身體出了些狀況,無暇顧及酒業,因此和Louis Jadot簽約,將名下葡萄園交由Louis Jadot生產釀造。和名門合作多少給點面子,於是便有了這個特別的Domaine Duc de Magenta的Louis Jadot酒標

看完了這麼多不同的酒標來源與幾代人的故事,下次開瓶前,不妨留意一下手上那瓶Louis Jadot的來歷,看看這瓶酒從何而來。

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Maison Louis Jadot官網

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盲品101 – Pinot Noir

Shawn

一個喜歡喝酒的中年人。

覺得葡萄酒是迷人的飲料,但如果喝酒前還需沐浴淨身焚香祝禱,那就過頭了。

​WSET Level 3 Award in Wines

2020 RVF World Tasting Championship 台灣分區賽 亞軍

2019中國葡萄酒盲品大賽 台灣分區賽 冠軍

2018中國葡萄酒盲品大賽 台灣分區賽 冠軍

2016第二屆AWI-TAIWAN全國青年侍酒師盲飲品評競賽社會組 總冠軍