盲品101 – Syrah
Shawn2021-12-08T17:35:47+08:00Photo by Anas Alhajj on Unsplash 開始前請先容忍我的中年冷笑話魂，今天要講的是希哈不是嘻哈…lol… Syrah是法國東南部原生紅葡萄品種，DNA分析顯示，Syra ......繼續閱讀
盲品101 – Cabernet Sauvignon
Shawn2021-12-08T17:34:34+08:00由 BerndtF, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1022691 葡萄酒盲品達人，江湖 ......繼續閱讀
盲品101 – Pinot Noir
Shawn2021-12-08T17:35:15+08:00Image by Thomas B. form Pixabay Pinot Noir葡萄皮薄，同時花青素含量較少，因此酒款通常顏色淡且容易偏黃，單寧低，酸度高。 「Pinot Noir整個酒的感覺 ......繼續閱讀