香檳區是法國最北邊的葡萄酒法定產區，葡萄園位在北緯49度左右，已經接近適合葡萄種植的極限，屬於寒冷的大陸型氣候，年均溫約攝氏11度，生長季節平均溫度約攝氏16度，香檳區同時也受到海洋型氣候的影響，所以 ......繼續閱讀