Lake Effect (湖泊效應)

由於水的加熱與冷卻速度較慢，因此當產區毗鄰大型水體諸如：海洋、湖泊、河流時，溫度變動較小，深秋時可依靠湖泊持續釋放出的熱量讓葡萄有更多時間成熟。紐約州的手指湖 (Finger Lakes)、德國的摩塞爾河 (Mosel River) 與萊茵河 (Rhine River)皆為產區帶來此類優勢。