Côtes du Rhône AOC範圍同時涵蓋北與南隆河產區,但超過90%的Côtes du Rhône AOC酒款都來自於南部。除IGP等級酒款外,隆河谷法定產區分級最基層為Côtes du Rhône AOC,其上為Côtes du Rhône Villages AOC,接著是22個可以標示村名的Côtes du Rhône Villages (村莊名稱) AOC,最高階是17個Crus等級AOC。